Étiquette : viande

• 8 janvier 2018

  culture, fromage, histoire, plaisir gourmand, Québec gourmand, ville de Québec

  Vous avez dit «fondue»?

  Il y a quelques semaines, j’ai eu le plaisir de recevoir chez moi un très joli paquet. 1001 Fondues, une entreprise familiale de Québec, m’envoyait en effet quelques «échantillons» de leurs fondues à essayer… Il n’en fallait pas plus pour que j’aie envie de creuser un peu (eh oui), alors j’ai investigué une épineuse question…