Auteur : Catherine Ferland Historienne
-
En ouvrant ce site l’automne dernier, je m’étais bien promis de commettre un billet par mois. La vie étant ce qu’elle est – la mienne, en particulier, et je suis bien placée pour le savoir – je n’ai pu assurer ce rythme. Il faut dire que j’étais toute dédiée à un formidable projet qui tire…
-
Ah, l’automne. Saison qui m’a toujours à la fois fascinée et attristée, depuis que je suis toute petite. Vous savez, cette sensation faite de renouveau (rentrée des classes, recommencement des cours) mais aussi de renoncement (fini le maillot, bonjour le paletot!), où il est si facile de se laisser happer dans le tourbillon des trucs…
-
Vous connaissez mes allégeances : je suis férue de gastronomie québécoise et de produits du terroir. Rien ne plaît autant à mes papilles qu’un bon fromage du Québec, si possible dégusté entre amis. C’est donc sous ce thème que j’ai organisé un fameux souper au début de septembre, conviant quelques passionnés de bonne bouffe à…
Catherine Ferland, historienne 